Recetas tradicionales

Los nuevos chips de Sriracha Screamin ’de Doritos saben a amargura y dolor

Los nuevos chips de Sriracha Screamin ’de Doritos saben a amargura y dolor

Doritos anunció recientemente el lanzamiento de su primer chip de tiempo limitado, llamado Screamin ’Sriracha y, como su nombre indica, tiene sabor a Sriracha. Antes de su lanzamiento oficial a las tiendas este mes, nuestros amigos de Frito-Lay nos enviaron una muestra para que podamos decirte, querido lector, si vale la pena o no.

15 sabores internacionales de papas fritas que anhelamos probar

En The Daily Meal no nos encantan las comidas picantes, pero sí incursionamos en salsas suaves de marcas como Frank's RedHot y Cholula. Entonces, ¿qué tan caliente es Screamin 'Sriracha? Huele a Sriracha, pero el aroma es la mejor parte. El sabor es solo ... dolor y amargura. Screamin ’Sriracha no sabe a Sriracha ni a ninguna otra salsa picante que hayamos probado, y es tan picante que en realidad te duele la lengua con el impacto.

Y no nos malinterpretes, una vez tuvimos un Tabasco Sriracha comunal que la mayoría de nosotros preparamos en el 99% de nuestros almuerzos de escritorio. No somos enemigos de Sriracha. Le damos la bienvenida con los brazos abiertos. Este chip simplemente no hace el corte.

"Creo que odiaba esto más que Blaze", dijo uno de los probadores, refiriéndose al otro chip picante de Doritos, que hizo que los empleados de Daily Meal se ahogaran y lloraran. "No me importa el picante, pero eso es todo lo que puedes probar aquí. En realidad, puedes olerlo literalmente. Y es súper amargo ".

Otro editor, que supuestamente nunca ha probado salsa Sriracha para empezar, dijo que el chip tenía un sabor picante y amargo.

"Todo lo que sé es que no soy una gran fan y preferiría un chip RedHot de Frank", dijo. "¿Donde está eso?"

Si le gustan las cosas picantes y tiene un vaso de leche a mano, borre todo lo que acaba de leer de su memoria y haga su propia prueba de sabor. Doritos Screamin ’Sriracha estará disponible en los minoristas de todo el país por un precio minorista sugerido de $ 4.29. Además, creemos que es importante tener en cuenta que los Doritos regulares siguen siendo la CABRA. Obviamente, la mención de honor va para Cool Ranch. Screamin 'Sriracha: Odiamos verte partir, pero nos encanta verte partir. Y si crees que somos bebés con estas papas fritas, definitivamente no querrás vernos probar los alimentos más picantes del mundo.


Salsas picantes en la escala de Scoville

El negocio de la salsa picante está en auge. Con la popular serie de YouTube Hot Ones y varios desafíos de salsa picante que se extienden por Internet, más personas que nunca usan salsa picante.

Como resultado, han entrado en juego nuevas marcas de salsa picante, que brindan una variedad de sabores y niveles de picante para satisfacer a todos. A algunos les gusta suave y picante, a otros les gusta que esté abrasador más allá de lo creíble.

En este artículo, clasificaremos algunas de las salsas picantes más populares en el Escala de Scoville de suave a increíblemente caliente.

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Nuestra escala Scoville de salsa picante

Las salsas que hemos decidido clasificar cubren toda la gama de picante. Desde salsas picantes comunes como tabasco hasta el extracto puro de Mad Dog 357.

Hemos intentado la mayoría de estas salsa picante, pero no hemos sido lo suficientemente atrevidos (¿o estúpidos?) como para ponernos capsaicina pura en la lengua. Habiendo dicho todo eso, ¡comencemos con & # 8217s a través de los rangos de la escala Scoville de salsa picante!


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